대구파티마병원은 6월 26일(금) 오전 11시 30분부터 오후 1시 30분까지 직원식당에서 Eco파티마팀과 영양팀이 함께하는 ‘직원식 잔반제로 캠페인’을 실시하였다.
이번 캠페인은 음식물 쓰레기 감소를 통한 환경 보호 실천과 자원 절약의 중요성을 알리고, 올바른 식문화 조성을 위해 마련되었다. 특히 단순히 음식을 남기지 않는 것을 넘어 비용 절감과 친환경 조직문화 형성에 대한 공감대를 높이기 위해 진행되었다.
캠페인 현장에서는 직원들을 대상으로 잔반 줄이기 실천 안내와 함께 적정량 배식 및 음식물 쓰레기 감축의 필요성을 알리는 활동이 진행되었으며, 직원들의 자발적인 참여를 독려하였다.
