진료중심 대구파티마병원

영양팀 소개

불규칙한 식생활 및 생활습관, 운동부족 등으로 건강의 위협을 많이 받고 있는 요즘입니다.
저희 영양팀에서는 환자의 질환에 따른 메뉴작성과 영양상담 등을 통해 질병치료의 회복을 돕고 있으며

환자들과 지역주민들의 만성질환 예방과 건강 증진을 위한 영양상담, 식습관 개선을 위한 교육 및 정보제공에 힘쓰고 있습니다.

국민의 영양을 책임지는 저희 영양사들은 여러분들의 올바른 식생활을 위하여 지속적인 자기개발과 교육을 통해

신메뉴 개발 및 최신의 정보제공으로 더욱 친근한 도우미로서의 역할을 다하고자 합니다.
홈페이지를 방문해 주신 모든 분들이 밝고 건강한 삶을 영위할 수 있도록 저희가 도와드리겠습니다.

비전: 대구파티마병원 영양팀는 진료지원부서로서 효율적이고 적극적인 급식관리 및 임상관리로 환자에게는 올바른 식단제공과 영양상담으로 건강회복을 지원하며 직원에게는 영양과 기호가 충족된 식사를 제공한다. 이를 위해 우리는 각자 맡은 분야에서 전문성을 기르기 위해 노력 하고 상호존중과 협력 하에 영양팀의 발전을 도모한다.

급식관리업무란 환자의 치료를 돕기 위하여 치료목적에 따른 식단작성, 식재료구매, 조리, 상차림, 배식 뿐 아니라 식기소독, 위생관리, 안전관리, 인력관리 등의 전과정의 업무를 포함합니다.

영양불량환자 검색 및 관리: Nutrition Screening을 통하여 Malnutrition의 증후가 있거나 위험도가 높은 환자를 대상으로 의료진에게 고지 후 의뢰를 통한 구체적인 영양상태를 평가하고 적절한 영양치료 및 영양처방을 제시한다.

컨설트: 치료식(당뇨, 신장질환, 간질환, 연하장애 등) 환자의 식사처방이나 영양지원(경관급식)환자의 식사처방에 관하여 영양사의 자문을 의뢰하는 경우, 환자의 Interview와 chart review를 통해 영양상태를 판정하여 영양요구량(Energy, Protein 요구량)을 추정, 적절한 영양처방을 제시하고 인지도를 높인다.

NST활동: 의사, 간호사, 영양사, 약사로 구성된 영양지원팀으로 정맥영양 및 경장영양을 공급받는 환자에게 적절한 영양상태 평가 및 영양공급방법을 제시, 경장영양 및 정맥영양의 공급에 대한 계획, 효과를 측정하고 질병과 건강에 대한 음식과 특수 영양소의 관계에 대한 정보를 제공하여 환자의 영양상태를 호전한다.

질환을 클릭하시면 해당하는 식사요법안내서를 다운받으실 수 있습니다.

집단 영양교육 일정 및 장소는 상황에 따라 변경 될 수 있으니 양해 바랍니다.
위치 : 서관 지하2층 / 연락처 : 053)940-7071,7068

영양교육
구분		교육내용	장소	시간
집단교육	당뇨병 교육	당뇨의 식사요법이란? 식사요법의 목적 당뇨병 기본식사원칙 개인별 하루 권장량 계산하기 식품 교환표 이해하기 교환단위 분배하기 당뇨식사계획 저혈당 원인과 응급대응법 외식 시 주의사항 당뇨와 음주	본관 4층 에델홀	매주 목요일 13시 30분 (매월 다섯째 주 미실시)
	심혈관 질환 교육	심혈관질환 정의 심혈관질환의 종류 심혈관질환 식사요법	본관 4층 에델홀	매월 첫째 주 목요일 13시
	암질환 교육	암치료와 영양문제 암과 대사 균형 있는 식생활 면역력 높이는 식생활 경구용 특수영양보충식품	본관 4층 에델홀	매월 둘째주 목요일 13시
	신질환 교육	신장의 위치와 구조 신장의 기능 식사요법의 중요성 조절이 필요한 영양소 각 단계별 영양관리	본관 4층 에델홀	매월 셋째 주 목요일 13시

개인교육	외래환자	의사 처방에 따라 외래환자 영양상담 시행	서관 지하 2층 영양상담실	평일 9시~16시 (점심시간 12:30 ~ 14:00)
개인교육	입원환자	의사 처방에 따라 입원환자 영양상담 시행	입원환자병실	평일 9시~16시 (점심시간 12:30 ~ 14:00)

병원소개